کافه Affogato یک ایده جدید را بررسی می کند: یک کافه ژلاتو و قهوه که به مانند یک گالری هنری زیرزمینی طراحی شده است. حجم مینیمال و تک رنگ این فضا با بافت ها و انحنای نرم، الهام گرفته از چرخش های ژلاتو، فضای اصلی را تشکیل می دهد. در این فضا، ژلاتو و قهوه به جای اینکه صرفاً به عنوان خوراکی های روزمره تلقی شوند، به عنوان آثار هنری در مرکز توجه قرار می گیرند. ما به ایجاد فضایی اعتقاد داشتیم که این محصولات را جشن بگیرد.

الهام گیری از گالری های هنری

اولین بازدید ما از فایل، ما را به یاد زمان هایی انداخت که در نیویورک از گالری های هنری کوچک در کوچه های منطقه Lower East Side منهتن بازدید می کردیم. این فضاها به مانند سوراخ هایی در دیوار بودند که با نمای شیشه ای بزرگ و داخلی های خالی، هنر در معرض نمایش، مردم را به درون جذب می کرد. ما خواستیم این ایده را برای کافه اجرا کنیم و از یک بافت یکپارچه برای تمامی سطوح - دیوارها، سقف و کف - استفاده کنیم و اجازه دهیم که قهوه و ژلاتو قهرمانان این فضا باشند.

استفاده از مصالح

طراحی داخلی و خارجی این کافه به صورت عمدی ساده و خالی نگه داشته شده و تنها سه ماده در آن به کار رفته است - بتن، سنگ و چوب. یک لایه بتن میکرو به رنگ بژ، کل حجم فضا را پوشش می دهد و به صورت یکپارچه کف، دیوارها و سقف را پوشانده است. اجرای این پوشش بتن که دیوارها، سقف و کف را می پوشاند، به صورت دستی و با استفاده از ماله انجام می شود که به آن علائم زیبایی می دهد و احساس چرخش های ژلاتو را تداعی می کند. سنگ کاری ها بر روی پایه ها (یا همان کانترها) اعمال شده است که در آن ها دستگاه های قهوه ساز و ژلاتوساز قرار گرفته اند. مبلمان مینیمال این فضا، با استفاده از چوب، گرما را به فضا می آورد.

منبع:آرچی دیلی

0 نظر ثبت شده

ثبت یک نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی مشخص شده اند *

0 نظر ثبت شده